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- 江西菜代表菜都有哪些?赣菜是江西地区汉族饮食文化的总称,具有浓郁地域特色。江西菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡……详细>>
- 江西菜做法大全之四星望月 鲜香辣
- 江西菜做法大全之四星望月,四星望月是江西省赣州市兴国县当地的一道汉族传统菜肴,属赣菜系赣南客家菜一支,俗称“兴国粉笼床”,是1929年……详细>>
江西菜百科
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[乐活_美食]江西菜八宝什锦汤的来历2018-12-26 在武宁县,“八宝什锦汤”是一道十分有名的菜肴。……查看全文>> 江西菜 八宝什锦汤 八宝什锦汤的来历 江西菜八宝什锦汤
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[乐活_美食]江西菜饺子米粑的做法步骤2018-12-26 景德镇传统小吃,江西人本地人的热爱。……查看全文>> 江西菜 饺子米粑 饺子米粑的做法 江西菜饺子米粑
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[乐活_美食]江西菜香炸山药饼的做法步骤2018-12-26 山药饼色泽金黄,表皮焦脆酥香,肉质细嫩酸甜,开胃健脾。……查看全文>> 江西菜 香炸山药饼 香炸山药饼的做法 江西菜香炸山药饼
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[乐活_美食]江西菜什锦糊羹的做法步骤2018-12-25 早餐吃个糊塌子一碗粥就一点咸菜,其实就是一件挺美的事。做起来也不难。……查看全文>> 江西菜 什锦糊羹 什锦糊羹的做法 江西菜什锦糊羹
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[乐活_美食]江西菜马打滚的做法步骤2018-12-25 北京有驴打滚,我们广西有马打滚,做法和汤圆差不多,个头比汤圆大一点,煮好后在黄豆粉里滚一滚,这马打滚就做好了,小时候的零食小吃没现在这么多,每次上街都要买几个来吃,现在做这东西来卖的已经很少了,想吃的时候就自己做些来吃,回味一下童年的味道!……查看全文>> 江西菜 马打滚 马打滚的做法 江西菜马打滚
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[乐活_美食]江西菜南昌韭菜盒子的做法步骤2018-12-25 纯粹的面粉香,包裹着丰富内馅...一口咬下,韭菜的甜,油豆腐的软,蛋皮的香还有绞肉的咬劲再加上冬粉的Q弹,早上吃一颗心情都愉快了起来。……查看全文>> 江西菜 南昌韭菜盒子 南昌韭菜盒子的做法 江西菜南昌韭菜盒子
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[乐活_美食]江西菜大麻圆的做法步骤2018-12-25 原来,大麻圆是空心的,壳薄如纸,表面撒满了芝麻,筷子一捣即破。但真正吃的时候,还是由服务员拿下去帮着分开的,切成小片后,足够一桌人品尝的。大麻圆不但好看,味道也不错,叨一片入口,只觉得香甜软糯,外酥里嫩,不粘牙,别有一番风味,与我们平常吃的……查看全文>> 江西菜 大麻圆 大麻圆的做法 江西菜大麻圆
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[乐活_美食]江西菜麻酱拉皮的做法步骤2018-12-25 麻酱拉皮黄瓜,夏季饮食既要清淡,又要保证营养。像这道麻酱拉皮黄瓜,就是一道营养丰富,爽口开胃,做法又简单的夏季经典凉菜。……查看全文>> 江西菜 麻酱拉皮 麻酱拉皮的做法 江西菜麻酱拉皮
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[乐活_美食]江西菜流沙球的做法步骤2018-12-25 流沙球是中国赣菜的特色名吃之一。……查看全文>> 江西菜 流沙球 流沙球的做法 江西菜流沙球
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[乐活_美食]江西菜莲茸酥的做法步骤2018-12-25 第一次用了买的莲蓉馅跟蛋黄做了蛋黄酥,受到家里大朋友和小朋友的好评,但是一致认为馅不好吃,于是搜了菜谱自制了莲蓉馅,再次做了莲蓉酥,这次连婆婆都说好吃,方子是下厨房里许多大神的食谱拼凑的。……查看全文>> 江西菜 莲茸酥 莲茸酥的做法 江西菜莲茸酥
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