美食的想象力 扫街丹麦奇异美食

　　我们可以看出在饮食上，丹麦和多数西方国家一样，不像中国人对饮食那般精益求精，但是丹麦人对“吃”也是很讲究的。首先一点是食材新鲜，丹麦人烹调的原料主要是鱼和贝类以及肉、奶制品、蔬菜、水果等，虽然简单但以新鲜取胜。其次，丹麦人讲究餐桌的布置和就餐的环境，吃饭时摇曳的烛光、美丽的鲜花和精美的餐具往往是少不了的。

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　　在丹麦新港的运河岸边，还有很多这样的冰淇淋小店。买一支冰淇淋坐下来晒晒阳光和朋友们聊聊天也是很惬意的事。