炒饭的六种高逼格吃法,款款美出天际

2016-09-06 14:11 来源:pclady

火锅鸡做法 简单易做又美味

  五、包菜炒饭

  材料:隔夜饭4碗,包菜半个,调味料适量。

  做法:

  1. 锅里放油,可以稍微多点,加入米饭,把米饭炒热炒散;

  2. 把包菜切丝,可以根据喜好决定粗细,稍微细一点比较好。把包菜加入米饭中,继续炒呀炒;

  3. 炒得包菜软了,就差不多了,加入少许盐提提味,就Ok啦!

  贴士:炒饭嘛,除了只加包菜,你还可以加入鸡蛋呀,腊肠啦,火腿等等

火锅鸡做法 简单易做又美味

  六、腊味酱油炒饭

  材料:腊肠/腊肉,冰箱里剩的蔬菜,剁椒,酱油各适量。

  做法:

  1. 腊肠/腊肉提前蒸软,小火慢慢煸出油脂,瘦一些的少加一点油;

  2. 盛出腊肠,用煸出的油炒米饭,如果有豆角之类难熟的蔬菜,此时加入;

  3. 米饭打散后放入剁椒,酱油继续翻炒,如果有青菜之类的蔬菜,在出锅前加入。 (图片来源:东方IC)

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关键词:菜式   家常菜   炒饭   蛋炒饭

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